Magazine culinaire ayant pour but de faire découvrir les différentes variétés des recettes d'ici (RDC) et d'ailleurs. En plus de la cuisine, Makusa offre aux amoureux de la bonne cuisine l'opportunité d'apprendre des nouvelles recettes avec des ingrédients qu'ils ont l'habitude de voir au quotidien et aussi savoir jouer sur le timing.